Descrição do produto: Isoflavona CAS#574-12-9

As isoflavonas são compostos vegetais não nutritivos amplamente encontrados em produtos de soja e em determinadas outras plantas, como lentilhas e espécies leguminosas. Entre os principais representantes estão a genisteína e a gliciteína. Sua estrutura molecular é muito semelhante à da estrona, um hormônio estrogênico esteroide, o que lhes permite apresentar uma atividade suave semelhante à do estrogênio. As isoflavonas são obtidas principalmente da soja e de uma variedade de produtos à base de soja, incluindo tofu, leite de soja, farinha de soja e alternativas vegetarianas à carne. Devido às diferenças no processamento, o tofu geralmente contém uma concentração de isoflavonas mais alta do que o leite de soja.

Aplicação do produto: Isoflavona CAS#574-12-9

As isoflavonas apresentam atividade antioxidante e efeitos semelhantes aos do estrogênio, sendo amplamente utilizadas na prevenção do câncer e para fins antitumorais. Também auxiliam na prevenção de doenças como demência senil, distúrbios cardiovasculares e câncer de mama, contribuindo assim para a melhoria da saúde e da qualidade de vida em geral.