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Disponibilidade natural ampla
Essencial para aromatização de alimentos
Fonte essencial de nutriente sódio
Abundante em oceanos e depósitos
Descrição do Produto
Descrição do produto de Cloreto de sódio CAS#7647-14-5
O cloreto de sódio (sal de mesa) é abundante em todo o mundo, proveniente principalmente dos oceanos (2.68 wt% em média) e também encontrado em salmouras interiores e depósitos de halita. É essencial na preparação de alimentos para realçar o sabor e fornecer sódio na dieta.
Aplicação do produto de Cloreto de sódio CAS#7647-14-5
O cloreto de sódio (sal de mesa) existe como halita, salmouras e água do mar, sendo altamente solúvel em água, mas pouco solúvel em álcool. Foi o primeiro haleto combinado com nitrato de prata e um estabilizante na fotografia inicial (usado por Daguerre e Talbot) antes de o hipo o substituir na fixação de imagens.
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