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Eritritol CAS#149-32-6

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Eritritol CAS#149-32-6

Adoçante de zero calorias‌ ：O eritritol é um adoçante de volume sem calorias, ideal para produtos alimentícios e bebidas sem açúcar e com teor reduzido de calorias.


‌Perfil de sabor agradável‌ ：Oferece um sabor agradável, realçando o sabor de vários alimentos sem adicionar calorias.


‌Alta tolerância digestiva‌ ：O eritritol é bem tolerado pelo sistema digestivo, minimizando o desconforto em comparação com outros adoçantes.


‌Adequado para diabéticos e não cariogênico‌ ：Não causa resposta glicêmica, tornando-o seguro para diabéticos, e também não contribui para a cárie dentária.


WhatsApp : +86 15965632259
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Descrição do Produto

Descrição do produto de ‌Eritritol CAS#149-32-6

O eritritol é um adoçante de volume com zero calorias e sabor agradável, ideal para a produção de alimentos e bebidas sem açúcar e de baixa caloria. Existe naturalmente em frutas e outros alimentos e é consumido pelos seres humanos há milhares de anos. Apresenta boa tolerância digestiva e não causa flutuação de açúcar no sangue, tornando-o adequado para diabéticos. Além disso, o eritritol não é cariogênico e não provoca cárie dentária.


Aplicação do produto de Eritritol CAS#149-32-6

O eritritol é um adoçante poliol produzido por fermentação da glicose. A matéria-prima rica em glicose é obtida a partir da hidrólise enzimática do amido. Possui 60%–70% da doçura da sacarose, apresentando excelente estabilidade térmica e ácida, boa tolerância digestiva e baixo teor calórico de 0.2 kcal/g. É o único adoçante poliol produzido por fermentação. Com propriedades versáteis, é um substituto ideal do açúcar para confeitos, bebidas e sobremesas.

Informações do Produto

Parâmetros


Ponto de fusão

118-120 °C (lit.)

Ponto de ebulição

329-331 °C (lit.)

densidade

1,451 g/cm3

índice de refração

1.4502 (estimate)

FEMA

4819 | ?ERITRITOL

Fp

329-331°C

temperatura de armazenamento

-20°C

solubilidade

H2O: 0.1 g/mL, límpido a quase límpido, incolor

forma

Pó cristalino ou cristais

pka

13.9(at 25℃)

cor

Branco a quase branco

Odor

at 100.00?%. inodoro

Solubilidade em Água

solúvel

Merck

14,3675

BRN

1719753

Estabilidade:

Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes.

InChIKey

UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N

LogP

-2.996 (est)

Referência do Banco de Dados CAS

149-32-6(Referência do banco de dados CAS)

Referência de Química NIST

2(r),3(s)-1,2,3,4-Butanetetrol(149-32-6)

Sistema de Registro de Substâncias EPA

Eritrol (149-32-6)


Informações de segurança


Códigos de Perigo

Xi

Frases de Risco

36/37/38

Frases de Segurança

26-36

WGK Alemanha

3

RTECS

KF2000000

F

3-10

TSCA

Sim

Código HS

29054910

Dados de Substâncias Perigosas

149-32-6(Dados de substâncias perigosas)

Toxicidade

LD50 em ratos machos e fêmeas (g/kg): 6.6, 9.6 i.v.; >16, >16 s.c.; 13.1, 13.5 por via oral (Munro)


Visão Geral da Fábrica

  • 45bd51f3-5148-4a17-90ad-e2b6a39f4653
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  • 8

Carregamento e Transporte

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