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Epsilon-polilisina CAS#28211-04-3

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Epsilon-polilisina CAS#28211-04-3

Eficácia antibacteriana de amplo espectro: A ε-Polylysine apresenta um efeito antibacteriano de amplo espectro, inibindo eficazmente diversos microrganismos, incluindo bactérias Gram-positivas, mesmo em baixas concentrações (de apenas 5 ppm).


Estabilidade ao pH e ao calor: O produto mantém sua atividade antibacteriana e integridade estrutural em uma ampla faixa de pH e sob exposição ao calor, garantindo um desempenho confiável em diversas condições de processamento.


Produção natural e segura:Derivada da fermentação de Streptomyces, a ε-Polylysine é um polímero linear natural de lisina, oferecendo uma opção segura e biocompatível para aplicações como a conservação de alimentos.


Alta solubilidade em água e digestibilidade:Altamente solúvel em água e degradável em lisina pelas proteases, facilita a integração às formulações e garante compatibilidade metabólica.



WhatsApp : +86 15965632259
Email : admin@luxichemistry.com
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Descrição do Produto

Descrição do produto de Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

A ε-Polylysine é um pó amarelo-claro, altamente higroscópico e com sabor levemente amargo.

Um polímero linear de lisina produzido pela fermentação de Streptomyces, contém 25–30 unidades de lisina e apresenta atividade antibacteriana ideal de amplo espectro com peso molecular de 3600–4300. É relativamente estável a variações de pH e ao calor, com eficácia influenciada pelo grau de polimerização e pelas condições ambientais.
Originária do Japão, inibe o crescimento microbiano (especialmente de bactérias Gram-positivas) em concentrações de apenas 5 ppm. É altamente solúvel em água e pode ser metabolizada em lisina pelas proteases.


Aplicação do produto de Epsilon-polylysine CAS#28211-04-3

A ε-Polylysine é um pó amarelo-claro, altamente higroscópico e com sabor levemente amargo.
Produzida pela fermentação de Streptomyces, é um polímero linear de lisina contendo 25–30 unidades, que apresenta atividade antibacteriana ideal de amplo espectro com peso molecular de 3600–4300. É relativamente estável a variações de pH e ao calor, com eficácia afetada pelo grau de polimerização e pelas condições ambientais.
Originária do Japão, inibe o crescimento microbiano (especialmente de bactérias Gram-positivas) em concentrações de apenas 5 ppm. É altamente solúvel em água, eficaz em uma ampla faixa de pH e metabolizada em lisina pelas proteases.


Informações do Produto

Parâmetros


Ponto de fusão172 °C
solubilidadeDMSO (Levemente), Metanol (Levemente), Água (Levemente)
formaSólido
corBranco a amarelo-pálido
Funções dos ingredientes cosméticosSKIN CONDITIONING - MISCELLANEOUS
SURFACTANT - EMULSIFYING
HAIR CONDITIONING
InChIInChI=1/C8H18N2O/c1-3-4-5-6-7(9)8(11)10-2/h7H,3-6,9H2,1-2H3,(H,10,11)/t7-/s3
InChIKeyYLBHPLDJISPYOJ-KPOCXSGKNA-N
SMILESC(NC)(=O)[C@@H](N)CCCCC |&1:4,r|


Visão Geral da Fábrica

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Carregamento e Transporte

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