Alginato de sódio CAS#9005-38-3

Alginato de sódio CAS#9005-38-3

Ampla disponibilidade de fontes‌:O alginato de sódio é derivado de abundantes fontes naturais, garantindo fornecimento consistente e acessibilidade para diversas aplicações.


Não toxicidade‌:É inerentemente seguro e não tóxico, tornando-o adequado para uso em indústrias sensíveis como medicina e alimentos.


Fácil degradação‌:O material sofre degradação natural, alinhando-se aos objetivos de sustentabilidade ambiental.


Excelente biocompatibilidade‌:Sua compatibilidade com sistemas biológicos aumenta sua utilidade em aplicações médicas e de biomateriais.


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Descrição do Produto

Descrição do produto de ‌alginato de sódio CAS#9005-38-3

O alginato de sódio (CHONa) é composto principalmente pelo sal de sódio do ácido algínico e pertence aos biopolímeros polissacarídicos. Apresenta abundantes fontes naturais, não toxicidade, biodegradabilidade e boa biocompatibilidade. Possui alto valor de aplicação em muitos campos, incluindo medicina, processamento de alimentos, embalagens, têxteis e biomateriais.


Aplicação do produto de alginato de sódio CAS#9005-38-3

O alginato de sódio é uma goma derivada de algas marinhas e o sal de sódio do ácido algínico. É solúvel tanto em água fria quanto em água quente, e pode formar soluções com diferentes viscosidades. Forma géis irreversíveis quando reage com sais de cálcio ou ácidos. Funciona como espessante, aglutinante e gelificante, sendo amplamente utilizado em géis para sobremesas, pudins, molhos, coberturas e filmes comestíveis. No sorvete, atua como estabilizante para proporcionar textura cremosa e evitar a formação de cristais de gelo.

Informações do Produto

Parâmetros


Ponto de fusão

99 °C

densidade

1.0 g/cm3(Temp: 25 °C)

FEMA

2014 | ALGINA (LAMINARIA SPP. E OUTRAS ALGAS KELP)

temperatura de armazenamento

2-8°C

solubilidade

Lentamente solúvel em água formando uma solução viscosa e coloidal, praticamente insolúvel em etanol (96 per cent).

forma

cor

Branco a quase branco

Odor

inodoro

PH

6.0-8.0 (10mg/mL in H2O)

origem biológica

sintético

Solubilidade em Água

Solúvel em água. Insolúvel em álcool, clorofórmio e éter.

Sensível

Higroscópico

Merck

14,241

Estabilidade:

Estável. Incompatível com ácidos fortes, bases fortes, agentes oxidantes fortes.

LogP

-2.88

Referência do Banco de Dados CAS

9005-38-3(Referência do banco de dados CAS)

Sistema de Registro de Substâncias EPA

Alginato de sódio (9005-38-3)


Informações de Segurança


Códigos de Perigo

Xi

Frases de Risco

36/37/38

Frases de Segurança

24/25-36-26

WGK Alemanha

1

RTECS

AZ5820000

F

3

TSCA

Sim

Código HS

39131000

Dados de Substâncias Perigosas

9005-38-3(Dados de substâncias perigosas)

Toxicidade

LD50 oral em rato: > 5gm/kg


Visão Geral da Fábrica

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Carregamento e Transporte

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