EritritolCAS#149-32-6

EritritolCAS#149-32-6

Doçura sem calorias:O eritritol é um adoçante de volume com zero calorias, tornando-o uma escolha ideal para alimentos e bebidas sem açúcar e com calorias reduzidas.


Ocorrência natural:Faz parte da dieta humana há milhares de anos e é encontrado naturalmente em frutas e outros alimentos, garantindo uma fonte natural e saudável de doçura.


Adequado para diabéticos: O eritritol não causa resposta glicêmica, tornando-o seguro e adequado para pessoas com diabetes.


Amigo dos dentes:Ao contrário de muitos outros adoçantes, o eritritol não promove cáries, contribuindo para a saúde bucal enquanto satisfaz o desejo por doces.



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Descrição do Produto

Descrição do produto do EritritolCAS#149-32-6

O eritritol é um adoçante natural com zero calorias e sabor agradável. É amplamente utilizado em produtos alimentícios e bebidas sem açúcar e de baixa caloria. Ocorre naturalmente em frutas e tem sido consumido por humanos há muito tempo. Apresenta boa tolerância digestiva e não eleva os níveis de açúcar no sangue, por isso é adequado para pessoas diabéticas. Ao mesmo tempo, não causa cáries e é benéfico para a saúde dental.


Aplicação do produto do EritritolCAS#149-32-6

O eritritol é um adoçante poliol produzido pela fermentação da glicose, que vem da hidrólise enzimática do amido. Tem um sabor 60–70% tão doce quanto a sacarose e permanece estável sob altas temperaturas e ambientes ácidos. Baixo em calorias, com apenas 0.2 kcal/g, e bem tolerado pela digestão, é o único poliol fermentado. É amplamente utilizado como substituto do açúcar em confeitaria, bebidas e sobremesas.

Informações do Produto

Parâmetros


Odora 100.00?%. inodoro
Solubilidade em Águasolúvel
Merck143,675
BRN1719753
Estabilidade:Estável. Incompatível com agentes oxidantes fortes.
Chave InChIUNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N
LogP-2.996 (est)
Referência do Banco de Dados CAS149-32-6(Referência do banco de dados CAS)
Referência de Química do NIST2(r),3(s)-1,2,3,4-Butanetetrol(149-32-6)
Sistema de Registro de Substâncias da EPAEritrol (149-32-6)

Informações de segurança


Códigos de perigoXi
Declarações de risco36/37/38
Declarações de Segurança26-36
WGK Alemanha3
RTECSKF2000000
F10 de março
TSCASim
Código HS29054910
Dados sobre substâncias perigosas149-32-6(Dados de Substâncias Perigosas)
ToxicidadeDL50 em ratos machos e fêmeas (g/kg): 6.6, 9.6 i.v.; >16, >16 s.c.; 13.1, 13.5 por via oral (Munro)


Visão Geral da Fábrica

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Carregamento e Transporte

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