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‌Goma xantana CAS#11138-66-2

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‌Goma xantana CAS#11138-66-2

‌Estrutura de Polissacarídeo de Cadeia Longa‌：Aumenta a funcionalidade como um polímero versátil.


Origem por Fermentação Microbiana‌：Produzido naturalmente por meio da fermentação bacteriana de açúcares.


Espessamento Eficaz‌：Melhora a viscosidade e a textura nas formulações.


Estabilização Superior‌：Mantém a integridade de emulsões, espumas e suspensões.


WhatsApp : +86 15965632259
Email : admin@luxichemistry.com
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Descrição do Produto

Descrição do produto de ‌‌Goma xantana CAS#11138-66-2

A goma xantana é um polissacarídeo de cadeia longa obtido por fermentação microbiana de açúcares como glicose, manose e ácido glucurônico. Ela serve principalmente como espessante e estabilizante para emulsões, espumas e suspensões.


Aplicação do produto de ‌‌Goma xantana CAS#11138-66-2

A goma xantana é um aditivo alimentar versátil que ajusta as propriedades reológicas de vários alimentos. Também é amplamente utilizada em pasta de dente e produtos farmacêuticos como espessante e estabilizante. Em aplicações médicas, ajuda a reduzir a glicemia e o colesterol total em pacientes diabéticos e atua como um laxante suave. Também pode ser utilizada como substituto da saliva para aliviar o desconforto da boca seca, especialmente para pacientes com síndrome de Sjögren.

Informações do Produto

Parâmetros


Nome do Produto:

Goma xantana

Sinônimos:

GOMA XANTANA;GLUCOMANANA MAYO;GALACTOMANANA;GOMA XANTANA,FCC;GOMA XANTANA,NF;GOMA XATATE;Goma xantana;XANTANA NF, USP

CAS:

11138-66-2

FM:

C8H14Cl2N2O2

PM:

241.11496

EINECS:

234-394-2

Categorias de Produto:

API;espessante;Produtos químicos para perfuração de petróleo;Aditivos alimentares;Produtos químicos para perfuração de lama;ADITIVOS para alimentos & rações;11138-66-2;REALET

Arquivo Mol:

11138-66-2.mol


Informações de segurança


Ponto de fusão

64.43 °C

temperatura de armazenamento

Higroscópico, -20°C Freezer, Sob atmosfera inerte

solubilidade

Solúvel em água, formando uma solução altamente viscosa, praticamente insolúvel em solventes orgânicos.

forma

Sólido

cor

Branco-amarelado a amarelo-pálido

Odor

leve odor orgânico, sem sabor

origem biológica

Xanthomonas campestris

Merck

14,10057

Estabilidade:

Estável. Combustível. Incompatível com agentes oxidantes fortes.

InChI

InChI=1S/C8H12N2O2.2ClH/c9-6-1-2-8(7(10)5-6)12-4-3-11;;/h1-2,5,11H,3-4,9-10H2;2*1H

InChIKey

VXYWXJXCQSDNHX-UHFFFAOYSA-N

SMILES

C(O)COC1=CC=C(N)C=C1N.[H]Cl.[H]Cl

LogP

3.926 (est)

Referência do Banco de Dados CAS

11138-66-2(Referência do banco de dados CAS)

Sistema de Registro de Substâncias EPA

Goma xantana (11138-66-2)


Visão Geral da Fábrica

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Carregamento e Transporte

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